金刚经福音网

豆腐豆浆增强记忆

发布时间:2024-07-07 01:20:45作者:金刚经福音网
豆腐豆浆增强记忆

豆腐是中国传统的健康食品。最近,对豆腐的健康功效又有了新发现。据台湾《康健》杂志报道,一项新研究指出,豆腐和豆浆能增强记忆力。

国外一项研究将学生分成两组,其中一组连续吃10周豆浆、豆腐等黄豆制成的食物,结果和另一组没有吃大量黄豆制品的学生相比,他们的记忆力测验成绩进步,而且反应也变得更快。专家介绍,黄豆制品中含有一种植物性雌激素──异黄酮素,被认为对促进记忆力、预防失智症有帮助。

相关文章

猜你喜欢

  • 初识佛法

  • 佛学课本

  • 佛光教科书

版权所有:金刚经福音网