上天又安排我与一个四川刚出来护工一起工作,她刚向国家收购站卖了她用5个多月时间养成的十六头猪,就来京做护工了。她告诉了我一个很多很多人都知道,又有很多很多人都不知道的公开的秘密。病从口入,人们现在吃东西,不可能不让人们不快速走入悲惨世界。从十几斤重的小猪养到200至300斤成猪,只需5到6个月,“现代化”高速养猪法已完完全全普及到成千上万个各种各样养猪专业户。
不管大猪,小猪每天只吃2斤至3斤的“饲料”,分2顿喂。“饲料”是用100斤粮食拌几十斤添加剂。一切奇迹都在添加剂中。小猪从10多斤到50多斤,吃了神奇饲料,每天长1斤多肉,小猪还有精神在猪圈中跑几圈。50斤以上的猪,每天也吃2至3斤饲料,但开始爱大量喝水,每天却长2至3斤肉,这时的猪24小时几乎都在睡觉,除了吃饭时,被人打醒。猪必须在200斤至300斤左右卖掉,否则猪就站不起来了。为了让猪毛发发亮,漂亮,卖出好价格,猪长100斤,每天每100斤饲养要加入几斤化肥尿素颗粒。关于添加剂的主要成份:含有大量激素,安眠药,等大量药物这一铁的事实,所有的养猪专业户,都非常非常清楚这里一切。为此他们自己大都不吃用添加剂养出来的猪,而专门养一头猪,从不喂添加剂,供自已家人食用。请看两种喂养方法对比:
添加剂的猪(供给社会用)
不喂添加剂的猪(供自已家人食用)
1.喂添加剂猪一天吃2至3斤饲料(一圈5,6头猪一顿只吃1小脸盆饲料),不喂添加剂的猪一天吃7至8斤饲料(1头猪一顿要吃前面2至3份饲料)
2.猪除吃饲料,喝大量水(过去喂猪食的猪,大猪槽,全装大量了水,供猪喝)的一点时间外,几乎24小时都是睡觉。不停在圈运动,用水正常
3.猪5至6个月就长到200至300斤需长12个月才长到200斤
配过添加剂的饲料量,1.3元l斤。国家收购成猪价格每斤4元,她5个月下来,除了成本,每月收入几百元。如果采用传统方法养猪,百分之百要亏钱。我们国家仅靠短短几年时间就成为全球产肉第一大国靠就是有千千万万类似的大,中,小的现代化方法养殖专业户,这是铁的实事。
她还告诉我:所有鸡,鸭,鱼,牛,羊喂养全都采用这样类似“饲料”。
用大量药物非常残酷来制造,决定各种有血有肉的生命,人类的贪婪使各种动物生命变得如何最短,再短,而整天食用这些生命的人类呢?人类生病才去吃药,大量沉积,或叫组成,决定动物的肉体,生命的药品,能促成动物短暂一生,对那样整天,整顿食用者呢?到处都在叫嚣抵制老外的快餐,据说里面有什么苏丹红,听起来挺吓人,其实仔细想想,就要发笑。
在这里我只想说说最害人的食品确是我们吃得最多的——猪肉以及猪肉制品。
本人从事饲料销售多年,所有的饲料都是卖给农民养殖户;农民养猪似乎是祖传的特征,以前农民都是用水潲喂猪,几多年前农民与时俱进居然用起了饲料,饲料这东西确实也是好,以前要一年才养肥的猪到现在最少的也就4个多月就可以长到200多斤。
在农民心里,什么样的饲料才是好饲料呢?答案肯定是:
1:猪吃了长得快的饲料
2:猪吃了长得皮红毛亮的饲料
3:猪吃了马上就睡的饲料
4:猪吃了能屙黑色粪便的饲料
而农民一般就把这几个标准综合了来确定一种饲料的好坏。这么一来,让饲料厂家和销售商绞尽脑汁的问题就出现了,怎么样才能使一种饲料能达到这种效果呢?当然通过平常的在饲料中添加鱼粉,豆粕的方法是肯定行不通了,只有找”捷径“来达到目的。
我销售饲料这么多年,和大大小小的饲料厂有30多家合作过,我亲眼看到的一般都是这么几个办法:
1:在饲料中添加激素能刺激猪的生长速度,而这种低劣的激素对人体有很大的害处,特别是发育的年轻人,能使不到年龄的女孩子提早来月经,使老年人诱发疾病等等
2:在饲料中添加砷制剂来使猪的皮红毛亮,砷,这不要我说了吧?谁都知道是剧毒品。(农民以为皮红毛亮是有营养的表现,其实是猪轻微的中毒)
3:在饲料中添加镇静剂,如本巴比妥等等能够使猪睡觉,有的人吃了猪肉有昏昏欲睡的感觉就是这个原因,长期吃这种猪肉使人的头脑迟钝。(农民以为猪吃了睡觉是好饲料)
4:更加好笑的是不知道为什么农民认为猪拉黑色的大便也是好饲料的特征,其实正常的猪屎是黄褐色的,因为农民有此爱好,所以饲料厂家就拼命的添加高铜,这样才能使大便变黑。猪肉中含有高铜,人过多的食用对智商和健康有巨大的影响。
看了上面我说的,大家心里应该有数了吧。
另外,猪肝,猪血,猪肺是含毒素最多的,最好不要食用。
此外还告诉大家一个秘密,饲料相关的生产厂家和销售人员基本上是不吃肉的。
食品添加剂
(在此之前,我想说一些,在我看到这篇文章之前,一直觉得果粒橙很好喝,就是可口可乐公司的那个,让刘青云做广告的,那个饮料。但是我看完这个以后,我以后就会喝水了…………)
但又想说,仔细研究了现在的瓶装水之后,水我也不敢随便喝了。
安部司,日本人从事食品添加剂工作20多年,人称“添加剂活辞典”“食品添加剂之神”。他不仅熟知各种添加剂的作用和用法,并亲眼见证了食品加工生产的“幕后”在一次偶然事件中,他陷入了深深的自责并辞职。之后,他受邀开始作关于添加剂的演讲告诉大家一些食品的真相。
我们很多人都不清楚自己平常吃的食品是怎么加工成的。你以为骨汤拉面就是用排骨熬成的汤做的,你以为那些颜色鲜艳的果汁饮料都是用水果榨汁做的,你以为喝咖啡时加的奶精就是用牛奶做的……事实是,你眼睛看到的,嘴巴尝到的井不是真的,漂亮的颜色、诱人的味道都可以由添加剂变出来。
我原来是食品添加剂公司的首席推销员,业绩非常突出,经常为各个食品加工厂排忧解难,帮他们用最低的成本做出好卖的产品。比方说,我开发的一种肉丸。一个厂商采购了大量的肉碎,就是从牛骨头上剔下来的几乎不能称之为肉的那部分,黏糊糊的,水分多,根本没有味道,没法吃,不能做成肉馅,只能当宠物饲料。可是它非常便宜。我的工作就是把这些不能吃的肉碎变成能吃的东西。首先加进不能下蛋的鸡的肉馅,以增加分量。这种鸡肉价格便宜。接着,加人大豆蛋白以做出柔软的感觉。这种大豆蛋白又称作“人造肉”,还用来做便宜的汉堡。光这样还不行,因为没什么味儿。于是又加了大量的化学调味料。为了使口感嫩滑,使用了猪油、加工淀粉;为了便于机器批量生产,使用了黏着剂、乳化剂等;为了使颜色好看,使用了着色剂;为了延长保质期,使用了防腐剂、PH调整剂;为了防止褪色,使用了抗氧化剂。这样,肉九就做好了。整个过程使用了二三十种添加剂,可以说,它是“丸子状的添加剂”。产品上市后,立刻受到孩子和妈哈哈欢迎。当然我并没有违法,我使用的添加剂都是国家允许的、而目完全遵照国家规定的剂量标准。
我为什么要站在这里讲这些事?因为,有一天,我亲眼见到我的女儿也在乐滋滋地吃我开发的这种肉丸。当我看到她吃的那一刻我才发现我根本不希望我的孩子吃它们。我的心平充满了罪恶感。经过认真反思,我辞去了食品添加剂推销员的工作。
加工食品里的“三件套”
现在方便面已经完全融入了我们的生活,方便面的汤料是怎么制作的呢?很多人认为肯定是先做好了酱油汤、味精汤、骨头汤,然后再把汤浓缩加工成粉末。但事实并非如此,汤料就是用白色粉末(添加剂)调和而成的与其说是食品,不如说它是工业化学制品。
盐、化学调味料、蛋白水解物这“三件套”被用在了所有的加工食品里。明太鱼子、鱼糕、火腿、香肠、咸菜自不必说方便面、软罐头食品、冷冻食品、咖哩炒面、瓶装食品、瓶装食品、冷冻汉堡、肉丸、各种即食汤汁、粉状食品、茶泡饭的调味料……当然也有孩子们喜欢的零食,如脆酥饼干、粗点心等。很难找到不用这三件套的加工食品。
一旦味觉被它们麻痹,孩子记住了这种味道,就不会觉得真材料和妈妈做的饭菜的味道好吃。只觉得加了很多化学调味料、蛋白水解物的加工食品好吃。这难道不是一件很恐怖的事吗?我妈妈讨厌方便面,她说,“吃了之后,嘴里有一种奇怪的味道,不舒服。舌头也感觉怪怪的,吃不下去。’她那个年代还没有化学调味料和蛋白水解物,舌头没有被这些东西麻痹所以能觉出味道的怪异。
妈妈们经常对孩子说:“方便面不能吃。”“零食不能吃”。但是说归说,汤料。火锅调料等都早巳含有了相同的味道基础。罐装食品、副食品也都一样,全是以这‘三件套’为基础制成的。记住了‘三件套’的味道的孩子们,只愿意吃方便面和零食批评也听不进去。味觉被破坏是恐怖的,毒性问题是恐怖的。同时,我们的饮食文化也遭受着破坏。这才是最恐怖的!
让人恐怖的果葡糖浆
我曾经为幼儿园里的孩子表演制作“无果汁”的果汁饮料。柠檬饮料是这样做的。首先把黄4号溶于水,就变成了很漂亮的柠檬色。接着,再加入酸味剂——维生素C和柠檬酸。然后注入一成多的果葡糖浆。这样,就变成了酸甜味。另外,要加进柠檬香料,那才是柠檬汁。最后加入纤维素粉末。纤维素是由“锯屑”,做成的添加剂。通过混浊的颜色,营造出真果汁的那种感觉。我把‘调”好的饮料倒进杯子,问大家“要喝吗孩子们都面面相觑。然而大家平常喝的饮料就是用这种方法做出来的。
以前,饮料里加的是砂糖但砂糖的甜味太重了,孩不们不喜欢。所以现在换成了果葡糖浆。它的甜味很清爽,孩子们都喜欢。但果葡糖浆存在着让人恐惧的地方,那就是热量过量摄取的问题。果葡糖浆的主要成分是葡萄糖和果糖。葡萄糖是人体最基本的能量源,我们生病时打的点滴里就有葡萄糖等营养成分。但是,点滴里的葡萄糖浓度不足0.5%。而刚才介绍的粉末制成的‘无果汁”果汁500毫升里含有的果萄糖浆就超过60毫升。
而且喝了富含果葡糖浆的饮料之后,人不会觉得饱,仍然和没喝饮料之前一样想吃东西,显然就会引发热量的过量摄取。已经有科学实验证明,经常饮用清凉饮料,可能促进糖尿病的发生。美国的一项追踪研究报告表明如果每个孩子平均每天喝一罐碳酸饮料,体重超重的可能性就会增加60%
。近年来,肥胖以及患有糖尿病的中小学生人数明显增多,就是一个很好的说明。再说说瓶装水吧,现在很流行的矿物质水,小厂家咱不说,某些大厂如什么师傅,号称加的是矿物质,但据研究食品添加剂的专家说:本来添加的硫酸镁,氯化钾就是化学制品,或者说也算添加剂的一种,但没有资料表明,起码是硫酸镁是目前国家规则不许添加到饮用水当中的.饮用水中添加少量化学物质是一个更可悲而残酷的现实.
很多我们喜欢的食品的味道其实是添加剂的味道。食品加工的信息没有被公开,大部分人天真地相信“一流厂家生产的东西没问题”、“大型超市销售的东西不会有错”,我们的舌头正在被食品添加剂破坏着还不自知,这真是很可悲。
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