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宣化上人:如何营斋供佛

发布时间:2019-10-30 09:13:57作者:金刚经福音网

宣化上人开示《如何营斋供佛》

摘自:地藏菩萨本愿经浅释(六九年版)美国万佛圣城宣化上人讲述于旧金山佛教讲堂. 一九七一年六月十三日 「复次长者」:地藏菩萨又对长者说,我再为你详细说一说。「如是罪业众生」:像前面所说这些造罪业的众生,「命终之后」:在他命终之后。「眷属骨肉」:他的家人,或者他的亲戚朋友。「为修营斋」:替他供养三宝。营斋就是做一点好的斋菜及好的饭,来供养三宝。「资助业道」:来帮助他这个业道,这个业当然是恶业了,帮助他把恶业减轻了。「未斋食竟」:在没有吃斋之前,「及营斋之次」:或者在做斋完了之后。「米泔」:米泔就是米汁。「菜叶」:就是菜的叶子。「不弃于地」:不能把它糟蹋、不能随便丢弃。「乃至诸食未献佛僧」:所有的斋菜做好了,在没有供佛之前,没有给僧人吃之前。「勿得先食」:不能自己先吃。 所以在庙上,或佛堂,你无论做什么东西,都要先供佛。本来在佛的诞辰,先要做点好的斋菜来供佛,供完佛之后,人才可以吃。供佛在中国来讲,有的用三碗饭菜,摆在佛前,要摆得正正当当,不是随便摆在一边,马马虎虎的。譬如三碗要摆在正中间,摆得很好看,齐齐整整,供水果也是。佛前摆供的地方,任何东西都不能放,这表示恭敬。你若随便放东西,那就表示不恭敬佛,为什么?譬如在一个人面前,你放了乱七八糟的东西,他也会不高兴的。要是不修边幅,马马虎虎,像猪狗那班人,那就无所谓。要是一个干净整齐的人,放一些乱七八糟的东西在他面前,他会不高兴的。尤其佛是一个最清净的人,所以你放得乱七八糟的在佛前,那是不对的。 佛前只可以摆佛的供果或供菜,其余的东西都不能摆。除了用三碗饭菜供佛,又有的用五碗,也有的用七碗,有的用九碗,也有的用很多很多的。尤其是供天,在佛前几张台桌都摆满了,完全用斋菜来供佛,一碗又一碗都摆得整整齐齐。不是用一个大大的东西摆在那地方,或者买了饼干就那么放着,也不打开,那不是供佛,那等于在污辱佛一样。在佛前供东西,必须把它打开,不是用纸包着就放在那儿,这就是供佛,那不是的。这些问题我们都应该知道的,你在佛前供东西,你也不打开,就往那儿一摆,那是一种不礼貌的行为。你就是给人吃东西,你也不能就这么一摆说:「你吃吧!」人家也不会吃的。 中国有「君子不食嗟来食」的事,好像要饭的人,当你给他饭时,又不屑的喊道:「喂!你吃吧!」他也不会吃的,这叫不食嗟来食,何况供佛呢?摆在那儿也不打开。我看见很多次,不过我也没有这么多时间来讲这些问题。现在佛法传到西方来,表面的仪式一定要知道,上供的碗一定要摆得正正当当,不能乱摆的,供果、花瓶也都要摆得正当,好像花瓶你摆得不对称,该摆在这个地方,而你摆在那个地方,这就不好看,就偏坠了。一切事都要有规矩的,说是这么多的规矩怎么搞得定呢?搞不定,那你就不要修行。修行就是处处都要合法,处处都要循规蹈矩。 还有,出家有出家的规矩,在家有在家的规矩。出家大徒弟要听师父的话;其余第二徒弟要听大徒弟的话;第三徒弟要听大徒弟、二徒弟的话,不能目无师长。做大徒弟不听师父的教化,这叫目无师长。你做第二徒弟一定要听师兄的教化,不能轻慢师兄;第三徒弟一定要听第一个和第二个的话。第一个、第二个叫你做什么,你一定要做;不做,那就是不守规矩。不叫你做什么,你一定就不能做,否则也就是不规矩。佛法里一定要有师长,你不能目无师长。 你晚出家一天就是师弟,早出家一天就是师兄。谁先出家,谁就做大的;谁后出家,谁就是小的。不论年纪多大,你年纪一百岁,你晚出家,也是师弟;你年纪一岁,你先出家,就是师兄。以你出家那天,当做你出家的生日,所以临终时候,要计算僧腊多少年,如世寿六十,僧寿四十。尤其你出家受戒时,谁先受戒,谁就是师兄。即使一起去受戒,但比你先登坛受戒的人,就叫戒兄;比你晚受戒的人,叫戒弟。不过在戒坛里都是你称我「戒兄」,我也称你「戒兄」,没有称「戒弟」的,因为大家都是客气的,你就是戒弟,也都称你是戒兄了。还有在庙上出家的小沙弥,一定要听大沙弥的指挥;不听就是犯上,就是忤逆不孝,就是犯上作乱。尤其佛教出家的规矩,最注重长幼尊卑,没有长幼尊卑,好像在家那么样,是不可以的。 我平常也没有时间来讲这些供佛的规矩,所以马马虎虎的,就看看你们自己究竟是愚痴,还是智慧。若有智慧的人这是不需要教的,我从来没有人来教,但我一看就知道。愚痴的人,即使你教他,他也不记得。所以一切事,一切时一切处都表现出这个人有没有智慧。 食物在没献给佛僧的时候,勿得先食。所以在家人在庙上吃东西,必须要等到供过佛,出家人也来吃了,大家一起吃才可以。不可以在出家人还没吃之前,你先吃,这是不可以的。不只是供佛,供养三宝,都是要这样。「如有违食」:假使你不遵守这个规矩。「及不精勤」:或是不注意,不好好做,马马虎虎的,这叫不精勤。「是命终人」:供养三宝,不要马虎,如果你马马虎虎来供养三宝,那这个命终的人,「了不得力」:他一点好处也得不到。「如精勤护净」:如果特别注意,特别小心来保护这个饮食,使之清净。「奉献佛僧」:奉献要恭恭敬敬的。 记得去年有一次传供,大家跪在那里拿着东西供佛,斋菜装在盘里,或者碗里,我交给你,你交给我,这么轮着,然后都放在佛前。大家在庙上,很慎重的用很多斋菜来供佛,有几十百种都是不一样的,这好多种都装在四方盘里互相传供。有的用念珠来供佛,有的用衣服来供佛,什么都可以供佛的。但都必须是新的,都是好的;不可以拿不要的东西,烂的东西,坏的东西来供佛。好像某某人,他来供养三宝,买了一些香菜,却先把一些嫩的、好的,自己先留起来,而把一些老的,咬不动的,拿来供养我,表示他供养了,这完全没有功德。所以说奉献佛僧,为命终的人,你要是精勤、很注意、很小心的做这些斋菜,「是命终人七分获一」:这个命终的人,在七分的功德中,他能得到一分;其余六分,是活的人自己得到的。 「是故长者」:因为这个,所以长者!「阎浮众生」:南阎浮提的一切众生,「若能为其父母」;为他的父母,「乃至眷属」:或者是亲戚。「命终之后」:他死了之后,「设斋供养」:设斋就是设立斋菜来供养三宝。「志心勤恳」:志心就是至诚无以复加,非常诚恳的心。「如是之人」:像这样的这个人,「存亡获利」:在生的人也得到好处,死的人也得到好处。

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